Tous au Restaurant Le 7ème Continent à Rixheim !
Du mardi 22 septembre au dimanche 4 octobre 2015, pour la sixième année consécutive, Tous au Restaurant revient au restaurant Le 7ème Continent, l’établissement étoilé Michelin à Rixheim. « Votre invité est notre invité », voilà le concept de l’opération Tous au Restaurant qui ravit le cœur des amateurs de la table rixheimoise. L’objectif est simple : tester et apprécier de nouvelles saveurs au restaurant en sachant qu’un menu est offert pour un menu acheté.
Un menu acheté, un menu offert !
Cette année, les amateurs de gastronomie auront donc 15 jours pour déguster la cuisine du restaurant Le 7ème Continent du Chef Laurent Haller. Toute la gastronomie est à l’honneur, le Chef du restaurant a pensé à un menu spécial pour faire (re)découvrir une scène gastronomique en perpétuel mouvement. Votre invité sera l’invité du Chef pour vivre une expérience inoubliable.
Le menu à 62 euros
- Nougat de chèvre au saumon fumé et rolls de betteraves couleur vinaigrette au caviar
- Beignet d’encornet farci de homard sur un ragoût de riz noir
- Sot l’y laisse de poulet servi dans un velouté de pois chiche aux dernières truffes d’été
- Triangle de crème semi-coagulé monté au chocolat blanc aux quetsches
